Cascina Serre di Mario Rivetti
Storia:
L’azienda, così come si presenta, deve la propria origine a Mario, che alla fine degli anni ‘60 iniziò a vinificare le proprie uve e a commercializzare i propri vini; un’attività che già suo padre Pasquale aveva avviato attraverso la viticoltura.
Scomparso prematuramente, Mario Rivetti ha lasciato nelle mani delle figlie Lorena e Anna Maria l’azienda di famiglia. Una conduzione al femminile attuata nel rispetto dell’ambiente, da anni impegnata nella lotta integrata per il rispetto del ciclo naturale della vite.
Il territorio:
A 350 metri di altitudine, si estendono i 10 ettari di vigneti di Cascina Serre. La sua vigna più pregiata, Bricco Capre, è anche la più antica dell’azienda. Impiantata nel 1970, essa si distingue anche per essere adiacente al lungo sentiero fenogliano che si è fatto simbolo della stroria della Resistenza. Come scrisse Beppe Fenoglio: “Su questa collina si radunarono i partigiani nell’ottobre del 1944 per la conquista di Alba che darà vita ai 23 giorni di Libera Repubblica.”
Le persone:
Lorena e Anna Maria si occupano dell’intera gestione dell’azienda insieme ai mariti Domenico e Giuseppe.
L'ospitalità:
Nonostante la conduzione famigliare, Cascina Serre è in grado di accogliere gruppi molto numerosi.
I vini:
Nebbiolo d’Alba DOC “Bricco Capre”
Barbera d’Alba DOC Superiore “Bricco Capre”
Dolcetto d’Alba DOC Superiore “Bricco Capre”
Langhe Chardonnay DOC “Bricco Capre”
Moscato d’Asti DOCG
Langhe Favorita DOC “Nord-est”
Langhe Chardonnay DOC “Montanera”
Barbera d’Alba DOC “La teresina”
Dolcetto d’Alba DOC “Ciabot”
Località Serre 34/1
Alba (CN)
Tel. +39 0173 34197
www.mariorivetti.it
Parcheggio davanti alla cantina
Possibilità di acquisto diretto dei vini
Possibilità di pagamento con bancomat e carte di credito
Ristorante tipico nelle vicinanze
Accesso disabili
Visita gratuita alla cantina
Degustazione di vini abbinata a prodotti tipici delle Langhe
Telefonare o inviare un’email a info@mariorivetti.it